Bolo de chocolate (muito fofinho)





Bolo de Chocolate

Ing.:
3 ovos
1 xícara de açúcar
50ml de óleo
100ml de água
3 colheres de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (com fermento, se for a sem fermento colocar uma colher de fermento em pó)

Modo de Fazer:
Colocar a água e o óleo numa panela e levar no fogo até ferver e reserve.
Bater as claras em neve bem firme, ainda com a batedeira ligada acrescentar as gemas uma a uma.
Ir acrescetando o açúcar ainda com a batedeira ligada.
Ainda com a batedeira ligada ir acrescentando a mistura da água e do óleo quente.
Tirar da batedeira e acrescentar a farinha de trigo com o fermento e o chocolate em pó.
Colocar numa forma untada e enfarinhada e levar no forno pré-aquecido a 180°.
Fica +/- uns 25 minutos no forno, qd espetar com o palito ou uma faca e sair limpo esta pronto.

Por cima eu coloquei esta cobertura de chocolate. Pode também molhar com guaraná e colocar a cobertura por cima.

4 comentários:

*-._.-* Anita *-._.-*

Parece super fofinho mesmo...

bjssssssssssss

temperoespecial

Parece ser muito fofinho mesmo! Essa calda molhada dá água na boca!
Parabéns pelo blog!

Fla

Aiiii que coisa boa.
Adoro bolo de chocolate.
Beijos

Gustavo Herrero

Hmmm facinho, e parece delicioso.
parabens pelo carinho no blog, esta lindo. Estou seguindo desde ja!
Testarei a receita e posto o resultado. Beijao

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