Rocambole de Morango com chantily

Rocambole de morango com chantily

Ing.:

3 ovos

1/2 xícara de açúcar

1 xícara de água

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Recheio :

200 ml de chantily batido

+/- 1 duzia de morangos picados

Modo de Fazer:

Bater as claras em neve, acrescentar as gemas ainda batendo.

Ainda batendo ir acrescentando o açúcar, depois a água, a farinha e por último o fermento.

Colocar a massa em uma forma retangular untanda e enfarinhada.

Colocar em forno pré-aquecido. Depois de +/- uns 20 minutos qd espetar com uma faca e a faca sair limpa retirar do forno e colocar sobre um pano de prato polvilhado com açúcar. Em seguida enrolar.

Depois que a massa estiver morna ou fria desenrolar, colocar o recheio e enrolar novamente.

Ooooh! Lanche BOM. Super fofinho, molhadinho, docinho com o chantily e azedinho com o morango. Hummmm!!!!!!!!!!!