Casadinho
CasadinhoPeguei esta receita em uma comunidade do Orkut e foi mais que aprovada.
Anotem que vale a pena.
Ingredientes:
2 latas de lite condensado cozida na pressão por 40 minutos para o recheio.
400g de margarina
3/4 de xícara de açúcar
2 gemas
3 xícaras de amido de milho
3 xícaras de farnha de trigo
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
raspas de limão
Modo de Fazer:
Misturar todos os ingredientes da massa, no começo você vai achar que não vai dar certo e que esta faltando algum ingrediente, mas com calma continue misturando que vai dar certo.
Colocar na geladeira por uns 10 minutos para descansar a massa.
Depois do tempo de descanso na geladeira colocar sobre uma superfície lisa polvilhada com farinha de trigo.
Abrir a massa não muito fina.
Eu usei um cortador redondo, mas você pode usar a imaginação.
Colocar numa forma para assar(não precisa estar untada).
Levar no forno de 10 a 12 minutos, quando o fundo começar a dourar esta pronto.
Esperar esfriar para rechear.
Depois de recheado passar no açúcar.
Guardar num pote ou embalagem bem fechada.
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5 comentários:
Que delícia de receita. Até para dar de presente é legal né?
Beijos
Cumadi!
Que receita boa demais essa, hein?!
Já amo um doce de leite...mas o leite condensado na pressão não tem igual, né?!:)
tenho um cadin de medo da panela...:/
Ficaram lindos, viu?!
Chama nóis prum chazin fia...:D
Nossa, babei! Que delícia que deve ser!!!!!!!
Olá Silvana,
me parece dilicioso esse casadinho.
Andei provando muitos deles por ocasiaõ do casamento da minha filha, estou meio entendida do assunto,rs.
Agradeço por nos acompanhar, seja bem vinda.
Beijinho.
Olá.Sil
Que gostosura...Ficou muito lindão seus casadinhos,parabéns pela receita.
Bjs
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