Creme de pão de mel

Este pavê é uma delícia, muito bom. é feito com dois cremes, um de chocolate e chocolate branco, intercalados com pedaços de pão de mel.

Creme de chocolate branco

Ing.:

1 caixinha de leite condensado

2 xícaras de leite

3 gemas

2 colheres de maizena

1 colher de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo médio até engrossar, reserve.

Creme de Chocolate

Eu uso esta calda de chocolate.

Mas pode usar este creme aqui, ing.:

1 caixinha de leite condensado

2 xícaras de leite

2 colheres de maizena

2 xícara de chocolate em pó

1 caixinha de creme de leite

Modo de Fazer:

Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar no fogo médio até engrossar. Reserve.

Você vai usar ainda um pacote de pão de mel,coberto ou não com chocolate.

E leite adoçado suficiente para umedecer os pães de mel.

Montagem:

Colocar todo o creme de chocolate branco.

Por cima do creme de chocolate branco espalhar os pães de mel, cortados em cubos pequenos.

Por cima dos pães de mel o creme de chocolate.
Leve para gelar. Servir gelado.

Se quizer pode colocar por cima do creme de chocolate um chantily, ou coco ralado.